진공 포장기의 특징

1. 포장용기 내의 일부 공기(산소)를 제거하여 식품의 부패를 효과적으로 방지할 수 있습니다.
2. 우수한 차단성(기밀성)과 엄격한 밀봉기술 및 요구조건을 갖춘 포장재를 사용하면 포장 내용물의 교환을 효과적으로 방지할 수 있어 식품의 중량감소 및 맛의 손실을 방지하고 2차 오염을 방지할 수 있습니다.
3. 진공 포장 용기 내부의 가스를 제거하여 열전도를 가속화하여 열 살균의 효율성을 높이고 열 살균 중 가스 팽창으로 인한 포장 용기 파열을 방지할 수 있습니다.